The Kerala Panchayat Raj (Slaughterhouses and Meat Shops) Rules, 1996
This document outlines the Kerala Panchayat Raj (Slaughter Houses and Meat Sale) Rules, 1996, a 16-page official guideline established under S.R.O. No. 289/96, with amendments in 1999, 2006, and 2022. It details regulations for the construction, licensing, meat inspection, hygiene standards, and sale timings of slaughterhouses. Prepared by Rajesh T. Varghese, LL.B, the document emphasizes official certification and the responsibilities of inspection authorities.

"1996-ലെ കേരള പഞ്ചായത്ത് രാജ് (കശാപ്പ് ശാലകൾ, ഇറച്ചി വിൽപ്പന) ചട്ടങ്ങൾ" എന്ന ഡോക്യുമെന്റ് 16 പേജുകൾ അടങ്ങുന്നതാണ്. ഇത് 1996-ൽ S.R.O. നമ്പർ 289/96 പ്രകാരം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചതാണ്, കൂടാതെ 1999-ൽ (S.R.O. 463/99), 2006-ൽ (S.R.O. 308/2006), 2022-ൽ (S.R.O. 600/2022) എന്നിവയിൽ ഭേദഗതികൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ ചട്ടങ്ങൾ കശാപ്പ് ശാലകളുടെ നിർമാണം, ലൈസൻസ്, ഇറച്ചി പരിശോധന, ഹൈജിയൻ സ്റ്റാൻഡേർഡുകൾ, വിൽപ്പന സമയങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ നൽകുന്നു. രാജേഷ് ടി. വർഗീസ്, LL.B എന്നയാൾ തയ്യാറാക്കിയ ഈ ഡോക്യുമെന്റ് ഔദ്യോഗിക സ്ഥിരീകരണമാണെന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്നു, കൂടാതെ പരിശോധനാ അധികാരികളുടെ ഉത്തരവാദിത്വവും പരിശോധനാ നടപടികളും വിവരിക്കുന്നു. ഈ ചട്ടങ്ങൾ 2022 ജൂൺ 10-ന് അവസാനം പരിഷ്കരിച്ചതാണ്, കൂടാതെ കശാപ്പ് ശാലകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് ലൈസൻസ് ആവശ്യമാണെന്ന് എടുത്തുപറയുന്നു."
What's Your Reaction?






